Швейцарская корпорация Nestle потратит миллиард долларов на спасение кофе от климатических изменений, сообщает Bloomberg. Сумма будет реализована до 2030 года.
Средства компания намерена направить на работу с фермерами, поставляющими бобы для бренда Nescafе. Суть работы заключается в убеждении их перейти на более устойчивые методы ведения сельского хозяйства, а также в обучении фермеров лучшим методам посадки культур в условиях экстремальной погоды и выбору сортов, устойчивых не только к болезням, но и к глобальному потеплению.
Инициатива компании обусловлена прогнозами, согласно которым из-за повышения температуры к 2050 году количество кофейных плантаций может сократиться в два раза.
— Если мы не примем меры сейчас, то через 20 или 30 лет у нас не будет жизнеспособных кофейных ферм, — уверены в Nestle.
